Ik begin om 10.00 met het opstarten van de keuken.
Vervolgens met het nakijken van de mis en place, en wat er dan nog niet op voorraad was ging ik dan bereiden. Om 12:00 ging de keuken open en stond dan aan de koude kant de broodjes te bereiden.en dan ging ik allerlij lux belegde broodjes bereiden.
Ik werkte met leuke collega's en er hing een gezellige sfeer . Het leukste van deze baan vond ik dat ik leerlingen uit een leer-werk traject mocht begeleiden en dat was een superleuke ervaring.
Pluspunten
leerlingen uit een leer-werk traject